イクメン 料理  

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イクメン 料理をする。 

今日は嫁の代わりにたまには、料理をしてみました。
お昼は家にあるもので、チャーハンを作成。
まぁ普通です。

夜ごはんは、嫁のリクエストにより生春巻を作ってみました。
スーパーで、ライスペーパー・サニーレタス・チリソース・春雨・パクチー・大葉を購入。
他の具材は、家にあった海老・スモークサーモン・豚肉・きゅうりを使用。

きゅうり・レタスを切って、海老と豚肉を茹でました。
スモークサーモンと大葉はそのまま。春雨は戻して、製作開始。
ライスペーパーをぬるま湯で戻して、包んでいきます。
完成品がこれ↓

2012-12-14 18 26 46
正直、見た目最悪。半分に切りづらいので、そのままがぶりと食べました。
パクチーは嫁が苦手なので、トッピングとして使用。


味はイマイチでした。ライスペーパーの戻しが不十分だったのかも。
大量に作ったので、若干余ってます。明日も食べれるか心配ですが、朝ごはんにでも食べてみます。




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